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Um total de 129 restaurantes localizados nos 15 concelhos do distrito de Portalegre participa na terceira edição da Quinzena Gastronómica Terras do Borrego, que arranca este domingo, dia 24 de março.
Do ensopado de borrego ao assado, e passando pelas costeletas fritas ou grelhadas, os sabores da tradição prometem fazer as delícias de quem vive e visita a região durante a Páscoa. A lista dos restaurantes aderentes está disponível no website Sousel, Capital do Borrego (souselcapitaldoborrego.pt).
A iniciativa gastronómica, promovida pela Câmara Municipal de Sousel (Portalegre), no âmbito do projeto “Sousel, Capital do Borrego”, vai decorrer até ao dia 07 de abril.
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